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Kochkurse im Juni am QUART: Ohne Reste kochen

7. und 8. Juni 2023 , 14 – 16.30 Uhr

Haus 10 am QUART Jukebox-Spektakel. Wiese Schwabgut (Ecke Keltenstrasse/Schwabstrasse).

Beim gemeinsamen Kochen wird saisonal und regional gekocht und Food Waste vermieden. Wir lernen etwas über klimafreundliche Ernährung. Das Menü wird vegetarisch zubereitet.

Der Kurs ist gratis und wird von Umwelt im Quartier unterstützt.

Quartierrundgang: Teilen und wiederverwenden

Der Quartierrundgang hat stattgefunden am Samstag, 17. September 2022, 14:00 – 16:00

Bern Bethlehem, Café Mondial

Auf einem Quartierrundgang in Bern Bethlehem entdecken wir nachhaltige Angebote und Einkaufsmöglichkeiten. Wir besichtigen Orte, wo Gegenstände repariert werden. Wir zeigen, wo gebrauchte Sachen günstig erworben werden können.

Besuchte Orte

NähAteliers Bern West

Madame Frigo

Freizeitwerkstätte Tscharnergut

Öffentlicher Bücherschrank

Obstbaugruppe Brünnengut

Kochkurse: Ohne Reste kochen

Es haben bis jetzt drei Kochkurse stattgefunden. Zwei im 2022 und zwei im 2023. Der nächste wird im Juni 2023 stattfinden.

Bern Bethlehem, Quartiertreff Untermatt

Beim gemeinsamen Kochen werden Lebensmittel gekocht und Reste verwertet. Wir lernen etwas über klimafreundliche Ernährung und die Lagerung von Lebensmitteln. Das Menü wird vegetarisch, saisonal und mit lokalen Zutaten gekocht.

Bezug von Food-Waste-Lebensmitteln

Aessbar

Marktecke Olten

Spielerisch leicht recyceln

Hat stattgefunden am Samstag, 10. September 2022, 14:00 – 18:00

Bern Bethlehem am Strassenfest Untermatt

Spielerisch lernen, was wie und warum recycelt werden muss. Die wichtigsten Recycling-Symbole kennenlernen und unterschiedliche Recycling-Materialien erkunden. Der Weg zur Kreislaufwirtschaft wird einfach und verständlich dargestellt. Der Recycling-Stand kann anlässlich des Strassenfests Untermatt besucht werden.